预热空气炸锅:根据你的空气炸锅说明书,将空气炸锅预热至约180°C(356°F)。预热是确保蛋糕均匀烘烤的关键步骤。准备烤模:如果你使用的是固定模具的蛋糕模,确...
1、准备蛋白2个、细砂糖50g、蛋黄2个、玉米油30g、牛奶30g、低筋面粉55g、柠檬汁或者白醋适量。2、蛋黄中加入10克白砂糖,加入牛奶和玉米油搅拌均匀,筛入低筋面粉...
空气炸锅做蛋糕最简单的方法教程:1、蛋清蛋黄分离,蛋黄和面粉油酸奶混合。 2、蛋清加白醋和代糖打发至倒扣不流动。 3、空气炸锅预热180度3min,将蛋白霜和面糊混合均匀。4、倒进模...
1、首先把4个鸡蛋的蛋清和蛋黄分别打到两个容器里面。2、蛋清放一边,先做蛋黄这边,方便家常做蛋糕,用小匙做计量单位。在装蛋黄的容器里面,放入3匙蛋糕粉,5g泡...
做法步骤:第1步、原材料准备好,再准备两个无水无油的盆。第2步、蛋清蛋白分别放到两个盆里。第3步、蛋黄里加入牛奶和玉米油。第4步、搅拌均匀。第5步、筛入蛋糕...
空气炸锅做蛋糕最简单配方:主料:低筋面粉50克、鸡蛋2个。辅料:白砂糖30克、黄油8克、奶油20克、柠檬汁20毫升。步...
在蛋糕模上方盖上锡纸,不要贴太近蛋糕糊,以免蛋糕膨胀时锡纸会粘住蛋糕表面。12、将炸篮放回预热5分钟的空气炸锅里,选择烤蛋糕模式,30分钟烤制,30分钟后再加5...
第二次蛋白出细腻纹路时加入;第三次加入白糖打发的硬性蛋白,提起打蛋器出现不消失的勾角就好。4、打发好的蛋白分三次拌入蛋白,上下搅拌避免蛋白消泡。5、拌好面...
空气炸锅不仅可以用于烹饪各种炸食,还可以用来制作蛋糕,其制作方法也相对简单。以下是一个基本的空气炸锅蛋糕制作方法:材料准备:鸡蛋3个 白糖50克 牛奶50毫升 ...
用飞利浦空气炸锅做蛋糕步骤如下:主料:低筋面粉(风筝牌)100g 、 鸡蛋4个 、牛奶100ml 辅料:盐2小勺 、 糖6...
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