浸泡大米:将大米提前清洗干净,然后浸泡在水中约30分钟至1小时,这样可以让大米更容易煮烂,粥的口感更加绵软。煮粥:将浸泡好的大米放入锅中,加入足量的水(一...
1、将干贝洗净,撕碎。2、鸡肉洗净切丝,两者一起放入盘内。3、加入料酒,上蒸锅蒸至烂熟。4、籼米洗净,用冷水浸泡1小时,捞出,沥干水分。5、香菇泡发回软,去蒂...
1、半只鸡,洗净干后,要用盐和油搅拌均匀,放入冰箱腌制,起码要腌制2个小时以上。2、米洗干净后,放在一旁备用,如果喜欢吃稠一点粥的话,那么可以将洗好的米过...
广式滑鸡粥在做的时候首先鸡剁成大块后,切掉多余的脂肪,切出部分的鸡肉。带骨的鸡块放进开水里焯去血水,然后放进锅里加入清水和两片姜和一小匙米酒,合盖烧开。...
1、鸡胸肉或鸡腿肉二两。2、香菇一两。3、珍珠米二两。4、胡萝卜一个(约二两)。5、玉米粒一两。6、盐适量。7、姜丝适量。 (依据个人口味添加,可使口感更鲜香)做法...
1.准备食材;准备一个高压锅,大米淘好,把洗净的鸡肉放入高压锅里煮;2.盖上锅盖,上汽就关火;煮粥的时候,切葱花,白菜切段备用;3.猪肉末加入生抽,地瓜粉,搅拌均...
1.鸡洗净切小块,先煲30分钟。 2.大米洗净,生姜拍扁后放到米中,入沸水中煮,略煮后放入各调味料(鸡精、盐),再略煮30分钟即成,最后加香菜。 特点:鸡鲜,粥稠厚爽口。 ...
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教您鲍脯鸡粥怎么做,如何做鲍脯鸡粥才好吃 1.粳米、糯米洗净,加水煮至烂;鲍肉洗净,改刀待用;鸡脯肉洗净,斩成大小均匀的小粒。2.将鲍肉、鸡脯肉放入开水锅中汆烫一...
1、小米粥。食材:小米,红糖。做法:小米淘洗干净,放入锅中,加入清水,煮开后转小火煮至粘稠,关火加入红糖搅匀...
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